S tole idejo ne izumljam ravno tople vode, ampak tako kot meni včasih zmanjka idej za dnevna kosila in rabim v tistem trenutku samo kakšen predlog, pa čeprav je preprost ali očiten, mogoče tole pomaga komu drugemu. Recept je res enostaven, priprava pa hitra in najbolj pomembno, otroci pojejo kot za šalo.
Potrebujemo:
instant polento
pelate
origano
tuno (ali drugo poljubno sestavino, npr. šunko, pršut)
sir (npr. gauda, mocarela)
olivno olje
sol
Polento skuhamo v osoljeni vodi, vendar bolj gosto kot pravijo navodila na embalaži. Če recimo navodila pravijo naj bo razmerje polenta: voda 1:4, potem zmanjšamo razmerje na 1:2. Proti koncu kuhanja dodamo par žlic olivnega olja in dobro zmešamo. Dokler je polenta še topla jo razporedimo v kupčke na pekač in potlačimo, da nastanejo mini pice. Lahko bi naredili tudi samo eno veliko pico, ampak za naše otroke so dosti bolj privlačne mini pice, da lahko na krožnik dobijo čisto svojo celo pico.
Pečemo na 220° C 10 minut.
0 komentarji:
Objavite komentar