Sladko popotovanje: Brezzobi v zraku

Viki bo rabil še malo časa, da bo bolj sam sebi podoben, ampak Brezzobija sem pa tokrat vsaj v zrak spravila.

Za tako "pastelno" nebo (ki na fotki mogoče niti ne pride toliko do izraza) sem najprej marmorirala fondant. Mogoče se sliši sofisticirano, ampak gre samo za to da se velik kos belega fondanta meša s temno modro, in sicer tako da se raztegne v daljšo kačo in prepogne, pa spet raztegne in prepogne, dokler se barvi dovolj ne premešata. Še najlažje je pogooglati postopek ali pogledati na youtube-u ("how to marble fondant"). Ko je torta že bila pokrita, sem z mehkim čopičem za puder (seveda ne prav z istim kot za puder :P) nežno nanesla belo jedilno barvo v prahu za koprenaste oblake.