Prikaz objav z oznako minioni. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako minioni. Pokaži vse objave


Ufff na tole sem pa kar malo ponosna. Zakaj? No, morala sem se malo oddolžiti za incident z levjo torto. Ampak tega miniona sem si v vsakem primeru zamišljala že dalj časa in grozno me je zanimalo ali mi lahko uspe.

Kaj je tako posebnega, da ne bi uspelo? Tale minionček v sebi v resnici skriva kar tri torte. Ja, trinadstopna torta! Premazana s temnim ganachem in oblečena v fondant. Notri pa črni gozdiček in čoko-banana torta.

Odziv tokrat? Nasmeh do ušes!








Mulčki so za praznovanje dedka mraza potrebovali nekaj malo sladkega. No, potrebovali je malo močna beseda, ampak branili se zagotovo niso, jaz pa sem tudi malo popustljiva, če lahko še jaz malo izživljam svojo domišljijo na takšnih luškanih cukrastih zadevah. Glede na čas objave pa je tole tudi ideja za novoletne posladke.

Kak dan vnaprej moramo pripraviti oči in štrleče laske. Lasje so izdelani iz modelirne čokolade, in sicer tako, da oblikujemo malo solzico in jo na ožjem delu s škarjicami prerežemo na 3 ali 4 dele. 
Oči izdelamo tako, da razvaljamo belo sladkorno maso in z okroglimi izsekovalci izrečemo krogce. 
Nato z nekoliko manjšim izsekovalcem odtisnemo rob očal. 
Nastali rob prebarvamo s srebrno jedilno barvo, na koncu pa še narišemo rjavo oko. 
Oči sem naredila v dveh velikostih, večje za tiste minjone, ki imajo samo eno oko in manjše za tiste, ki imajo dvoje oči. Za 30 minjonov sem tako potrebovala 15 velikih oči in 30 manjših.

Potem se lotimo dejanske izdelave popsov. Masa je stvar trenutnega navdiha in uporabljam ostanke tort, ki jih ob priliki zamrznem in odmrznem, ko jih potrebujem.Tokratni biskvit je bil Lizin čokoladni biskvit, ki je že sam po sebi sočen in je potreboval le še malo topljene čokolade in mascarpone, da se ga je dalo super oblikovali. Tile cake pops so bili sorazmerno veliki, nekako sem jih natehtala po 30 g vsakega. Namesto da bi jih oblikovala v kroglice, sem jih oblikovala v bolj valjasto obliko. Ko so se nekoliko ohladili v hladilniku, sem tako kot običajno vsako palčko namočila v stopljeno belo čokolado in jo zapičila v minjončka. Ko se čokolada strdi, pomočimo minjončka v belo čokolado (lahko rahlo obarvano z rumeno jedilno barvo), počakamo, da odteče odvečna čokolada in ga zapičimo v podlago kot na primer stiropor.
Preden se čokolada strdi, dodamo oči in lase iz modelirne čokolade.
Usta je najbolje zarezati, ko je čokolada napol strjena; če je še tekoča, se usta ne bodo poznala, ko pa se strdi, je zelo težko dodati še nasmeh.
Ko se čokolada strdi, stopimo malo temne čokolade, jo napolnimo v vrečko za brizganje in odrežemo mini odprtinico. Plešastim minjončkom narišemo čokoladne lase, nato pa malo razširimo odprtino vrečke za brizganje in narišemo še trak od očal.


Sej tile pa ne rabijo več posebnega opisa, a ne? :D



Minionska druščina se je ponovno zbrala, tokrat v bolj punčkasti izvedbi.
Bolj punčkasto od roza srčkov ne gre
Kevin in Bob
Banaaaaanaaaaa :)



Kako izdelati prijaznega zlobneža Gruja sem že pisala, tokrat pa so mu kot v risanki delali družbo še miniončki. Žal je za dokumentiranje postopka izdelave zmanjkalo časa, tako da bo to podvig za kdaj drugič

Pridejo obdobja, ko imamo doma kakšno določeno risanko nastavljeno kar na ponavljanje. Ali se mi pa tako samo zdi ... In tako je bilo obdobje, ko sem vsak zvečer naprošena, naj nastavim risanko Jaz baraba. Vprašanje je bilo samo ali prvi del ali drugi.

Čeprav zdaj blazno popularni Miniončki ne igrajo glavne vloge v risanki, so postali skoraj bolj slavni kot njihov gospodar Gru. Zlobnež, nesramnež in baraba, ki to pravzaprav ni.

Če te prime takole ustvarjanje, vidiš navdih povsod - v oblekah, revijah, na televiziji in tudi v risankah. In me je zanimalo ali bi šlo ... in je šlo. Nastal je sladki Gru.

Tokrat sem uporabljala delno marshmallow fondant in delno tično maso, ker je slučajno naneslo, da mi jo je ostalo nekaj v črni barvi. Glede barv, potrebujemo črno in belo maso in še takšno kožne barve.

Poleg tega me je zanimalo kako ustvarjati s krispiji (ekspandiran riž ali druge žitarice, ki se kupijo med müsliji in drugimi takšnimi zajtkovalnimi zadevami). Tole še ni do konca preizkušeno in bom verjetno morala še dodelati, zaenkrat pa sem izbrala originalni Kellogsov recept. V osnovi gre za mešanico stopljenega masla, marsmallow penic in krispijev, ki se jih da dokler je mešanica topla, oblikovati v različne oblike. Ker figuric niti ni bila tako majhna, sem se odločila zgornji del oblikovati iz kripsijev, da spodnji del telesa ne bi razpokal pod težo zgodnjega.
Ko se krispiji ohladijo, jih premažemo s čokolado, ganachem ali masleno kremo. Zaradi premaza bo površina bolj gladka in se bo sladkorna masa lažje prijela na podlago. Tokrat sem uporabila masleno kremo, ker sem imela v zmrzovalniku slučajno še ostanek, ki ga je bilo potrebno uporabiti. Naslednjič bom sicer raje uporabila ganache, ker se trše strdi in je manj občutljiv na višje temperature. Ko so krispiji premazani, jih postavimo v hladilnik, da se maslena krema strdi.
Zato da dobimo gladko podlago bo mogoče potreben več kot samo en premaz. Ko se zadnji namaz strdi, razvaljamo črn fondant in oblečemo zgornji del telesa.
Nadaljujemo s spodnjim delom telesa, in sicer tako da oblikujemo daljši svaljek in ga malenkost sploščimo. Lahko bi izdelali tudi dve ločeni nogi, vendar je lažje in popolnoma zadostuje, če izdelamo le en kos in potem z nožkom ali kolescem zarežemo po sredini. Ne toliko, da bi maso dejansko razrezali na dva dela, ampak da se nakaže razporek. Tako potrebujemo tudi samo eno leseno palčko za oporo, ki jo speljemo skozi sredino svaljka. Noge moramo nato pustiti, da se posušijo, da ne razpokajo pod težo zgornjega dela. Nazadnje izdelamo še Grujeve špičaste čevlje, tako da oblikujemo dva svaljka korenčkaste oblike in ju prilepimo na spodnji del nog. Fotografija čevljev je zmanjkala, so pa vidni na kasnejših spodnjih fotografijah.
Med sušenjem dokončamo še zgornji del, tako da dodamo par detajlov, naprej šal. Črno in belo maso zmešamo v sivo in jo razvaljamo v dolg trak.
Trak nato ovijemo okoli zgornjega dela, tam kjer bo prišla glava, robova pa pustimo, da visita ob strani.
S črno jedilno barvo, pomešano z alkoholom ali s flomastrom s črno jedilno barvo nato še pobarvamo črte na šalu. Ker imam doma tudi jedilno srebrno barvo, sem narisala še zadrgo na jopiču, lahko pa jo izdelamo tudi iz tankega traku sive mase.
Sledi glava - iz mase kožne barve oblikujemo kroglo in s prsti potegnemo ven in oblikujemo dolg špičast nos.
Na vsaki strani nosu nato s palčko naredimo vdolbini za oči in notranjost pobarvamo s črno jedilno barvo. Nad očmi še malo poudarimo obrvni lok, kamor bomo kasneje pritrdili obrvi.
Vdolbinici zapolnimo z malima kroglicama bele mase.
Na sredino oči dodamo majhni piki črne mase za zenice. Nad očmi pa iz kožne mase oblikujemo dva mini trakca, ki ju nalepimo za veki. To bi sicer lahko tudi izpustili, ampak je končni efekt vseeno boljši kot brez. Iz črne mase oblikujemo ozke dolge obrvi, nato pa še z nožkom zarežemo nasmeh.
Glavo nato pritrdimo na šal in dodamo še dve kroglici kožne barve za ušesa.
Nazadnje oblikujemo še roki - črno maso razvajamo v dolg svaljek (dolžine obeh rok figurice) in ga z nožkom razpolovimo, ampak tako, da zarežemo postrani (pod kotom 45 stopinj).
V vsak konec roke napravimo majhno vdolbino, da se bodo dlani lažje prilepile na roke in zarežemo na sredini roke, tako da je roko lažje prepogniti v komolcu.

Dlani izdelamo iz dveh kroglic kožne barve, ki ju s prstom sploščimo in en del malo zožamo, da ustvarimo zapestje.
S škarjicami nato zarežemo v dlani, da ustvarimo prste in dlani prilepimo na roki.
Roki nato v komolcu prepognemo in ju prepletemo, da sta prekrižani. Po pravici sem se parkrat pogledala v ogledalu s prekrižanimi rokami, da sem ugotovila, kam je potrebno dati kakšno roko in kakšno dlan, kar nit ni nenavadno, saj je pri oblikovanju velik del le opazovanje in s tem učenje. Prekrižani roki nato v rami prilepimo na zgornji del telesa.